coupe brownie

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coupe brownie

Name: coupe brownie
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 75 g Farine de cacahuète ou d'amande; 100 g Cacao en poudre à plus de 50% de cacao; 150 g Beurre ou huile de coco; 140 g Sucralose ou Xylitol; 2 unités) Oeuf

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

1 portions

Stefane Fajardo

@stefy_nutrition

Ingrédients
Recette

Farine de cacahuète ou d'amande75 g
Cacao en poudre à plus de 50% de cacao100 g
Beurre ou huile de coco150 g
Sucralose ou Xylitol140 g
Oeuf2 unités)

Préchauffer le four à 180°C. Ajouter le beurre, l'édulcorant et la poudre de cacao dans un bol. Mettre au micro-ondes pendant 30 secondes et mélanger. Ajouter les œufs au mélange en mélangeant bien jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. La texture doit être lisse, avec tout l'édulcorant dissous. Ajouter la farine d'amande (ou d'oléagineux) et battre jusqu'à ce qu'elle soit complètement mélangée. Graisser un petit plat allant au four (21 cm x 21 cm) avec du beurre. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit pris (il doit être humide à l'intérieur). Laisser refroidir complètement. Démouler les brownies et les couper en petits morceaux. Vous pouvez remplacer 70g de farine d'amande par : 40g de farine de coco, ou mélange de farine sans gluten (30g de farine de riz + 40g de fécule de pomme de terre) Suggestion de farce : beurre de cacahuète, gelée diététique, dulce de leche non sucré. Si c'est le cas, postez-moi et taguez-moi sur Instagram @stefy_nutrition !