Coupe du bonheur

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Coupe du bonheur

Name: Coupe du bonheur
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Gâteau à la vanille; 4 cuillères à soupe Poudre alpine; 4 cuillères à soupe Lait en poudre; 2 unités) Lait concentré; 2 unités) Crème sure; 4 cuillères à soupe Maïzena; au goût Crème fouettée; 1 unités) barre alpine

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Casa41

@casa41.lar

Ingrédients
Recette

Gâteau à la vanille1 unités)
Poudre alpine4 cuillères à soupe
Lait en poudre4 cuillères à soupe
Lait concentré2 unités)
Crème sure2 unités)
Maïzena4 cuillères à soupe
Crème fouettée au goût
barre alpine1 unités)

Pour faire la crème blanche, mélanger le lait avec la fécule de maïs dans une casserole, porter à ébullition avec le lait concentré en remuant jusqu'à épaississement. Répartir la moitié dans chaque bol. Dans le premier mélangez le lait en poudre et dans le second mélangez la poudre alpine, mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Pour assembler, placez une cuillère de crème blanche, puis une couche de gâteau émietté, puis 2 cuillères à soupe de crème alpine et une autre couche de gâteau émietté. Pour finir, mettre la chantilly et décorer avec des morceaux de barre d'alpage.