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Coupe Tarte au Nid aux Fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Lar dos
@lardosouverney- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maïzena200 g
- Beurre100 g
- Nest Lait200 g
- Lait entier500 ml
- Amidon de maïs5 cuillères à soupe
- Crème sans lactosérum600 ml
- Fraises500 g
- Sucre300 g
- Dossier: Broyer les biscuits dans un robot culinaire ou un mélangeur. Une fois qu'ils sont pulvérisés, vous pouvez ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
- Crème Nid : Dans une casserole, mélanger le lait de nid, et la fécule de maïs dissoute dans le lait. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
- Éteignez le feu et incorporez la crème. Attendez qu'il refroidisse.
- Confiture: Lavez les fraises, retirez la tige et plus grossièrement.
- Apportez les fraises et le sucre au feu, émiettez-les à la fourchette et remuez jusqu'à ce qu'ils atteignent le point de gelée.
- Montage: Prenez les tasses et faites les couches. Biscuit écrasé. crème de nid confiture de fraise
- Une fois terminé, mettez-le au réfrigérateur.
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