Couscous tapioca au lait concentré piscine 😋

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Couscous tapioca au lait concentré piscine 😋

Name: Couscous tapioca au lait concentré piscine 😋
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 500 g Farine de tapioca granulée; 1 unités) Noix de coco fraîche; 100 g Sucre; 1/2 cuillère de thé Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Rosângela Ferreira

@danjasantos

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Farine de tapioca granulée500 g
Noix de coco fraîche1 unités)
Sucre100 g
Sel1/2 cuillère de thé

Dans un mixeur, réduire la noix de coco en purée et réserver 1 litre très épais.
Mélangez le tapioca avec le sucre et le sel, placez dans le moule modèle (piscine) ajoutez le lait de coco jusqu'à ce que le moule soit complet.
Attendez que le tapioca se déshydrate et saupoudrez de lait de coco si vous le trouvez trop dur, démoulez-le et versez 1 boite de lait concentré dans le trou de la piscine.
Ajoutez éventuellement des morceaux de noix de coco ou de noix de coco râpée avec la pâte.