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Coxinha douce (brigadeiro et fraise)
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
18 portions
Vitor Parra
@vitor_parra_chef- Ingrédients
- Recette
- Boîtes de lait concentré2 unités)
- Crème sure1 unités)
- Chocolat en poudre4 cuillères à soupe
- Beurre/Margarine1 cuillères à soupe
- Fraises au goût
- Dans une casserole mettre tous les ingrédients et bien mélanger;
- Portez-le à feu doux, en remuant toujours jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole;
- Attendez qu'il refroidisse;
- Les fraises doivent être propres et bien séchées.
- Frottez de la margarine ou du beurre sur vos mains pour qu'ils ne collent pas;
- Ouvrez un morceau de brigadeiro entre vos mains;
- Placez la fraise et modelez-la autour comme s'il s'agissait d'une coxinha;
- Passer les granulés ;
- ça peut servir !
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