Crème au chocolat pour tasses, tasses de bonheur et fourrages

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Crème au chocolat pour tasses, tasses de bonheur et fourrages

Name: Crème au chocolat pour tasses, tasses de bonheur et fourrages
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 1 tasse(s) Lait; 100 g Crème sure; 150 g Chocolat haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

1 portions

Jéssica Pereira

@chocolates.dajess

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Crème sure100 g
Chocolat haché150 g

Dans une casserole, mettre le lait concentré et la fécule de maïs, bien mélanger jusqu'à homogénéisation.
Ajouter le lait liquide, à feu moyen, bien mélanger sans s'arrêter jusqu'à ce qu'il épaississe et se transforme en crème.
Après épaississement, éteignez le feu et ajoutez la Crème de Lait, mélangez jusqu'à homogénéisation.
Ajoutez le chocolat haché fondu, mélangez bien jusqu'à ce que tout soit homogène, mettez un plastique en contact et amenez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.