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Crème au chocolat pour tasses, tasses de bonheur et fourrages
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
1 portions
Jéssica Pereira
@chocolates.dajess- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Lait1 tasse(s)
- Crème sure100 g
- Chocolat haché150 g
- Dans une casserole, mettre le lait concentré et la fécule de maïs, bien mélanger jusqu'à homogénéisation.
- Ajouter le lait liquide, à feu moyen, bien mélanger sans s'arrêter jusqu'à ce qu'il épaississe et se transforme en crème.
- Après épaississement, éteignez le feu et ajoutez la Crème de Lait, mélangez jusqu'à homogénéisation.
- Ajoutez le chocolat haché fondu, mélangez bien jusqu'à ce que tout soit homogène, mettez un plastique en contact et amenez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.
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