Crème Belge à l'Ananas

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Crème Belge à l'Ananas

Name: Crème Belge à l'Ananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 3 unités) Gemmes; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 400 ml Lait entier; 1 cuillères à soupe essence de vanille; 1 unités) Ananas; 1/2 tasse(s) Eau; 1/2 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Gislaine Patricia

@gislainepatricia27

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Gemmes3 unités)
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Lait entier400 ml
essence de vanille1 cuillères à soupe
Ananas1 unités)
Eau1/2 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)

Couper l'ananas en petits morceaux, le mettre dans la casserole avec le sucre et l'eau et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le bouillon sèche.
Mettre le lait dans la casserole et dissoudre la fécule de maïs. Ajouter ensuite le lait concentré et la crème pour remuer, enfin mettre les jaunes et mélanger, puis j'allume le feu doux et remuer jusqu'à ce qu'il forme une crème. Mettez la vanille.
Mélangez maintenant la crème et l'ananas dans un bol et mettez-le au réfrigérateur pour le congeler. je sers seulement