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crème de lait
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
2 portions
Aparecida Silva
@parecidasilva- Ingrédients
- Recette
- Tasse (thé) Lait4 tasse(s)
- Tasse (thé) de sucre2 tasse(s)
- Dans une casserole, ajouter le lait et le sucre et porter à feu doux en remuant constamment avec un fouet jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Lorsque le bonbon est de couleur caramel, on retire la casserole du feu et on laisse refroidir.
- Cuire, en remuant pour que le lait ne bout pas, jusqu'à ce que la crème épaississe. Si nécessaire, laissez-la plus longtemps pour atteindre le bon point.
- Lorsque le bonbon a la couleur du caramel, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
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