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crème de lait
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Guilherme Luiz
@chefguiluiz- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- Demerara ou sucre cristal250 g
- Ajouter le lait et le sucre dans une grande casserole, commencer à remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
- Maintenant, vous devrez remuer constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
- Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole. Laisser réduire jusqu'au point désiré. Si vous voulez récolter ou couper.
- Prêt.
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