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crème de noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Cidinha
@cidinhaestavas- Ingrédients
- Recette
- lait de coco/bouteille1 boîte(s)
- Lait1 l
- Noix de coco râpée non sucrée100 g
- Amidon de maïs6 cuillères à soupe
- Sucre8 cuillères à soupe
- Prenez un verre de lait pour dissoudre la fécule de maïs. Mettre le lait, le sucre, le lait de coco et la noix de coco râpée dans une casserole et bien mélanger.
- Portez-le au feu et ajoutez la fécule de maïs dissoute dans le lait que nous avons séparé au début de la préparation.
- Bien mélanger jusqu'à épaississement, baisser le feu et cuire encore quelques minutes.
- Graisser un moule avec un trou avec de l'huile et verser
- Laisser refroidir, si vous préférez, servir avec du sirop de prune ou du sirop de fraise.
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