crème de noix de coco

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crème de noix de coco

Name: crème de noix de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) noix de coco râpée; 1 boîte(s) Prune au sirop; 200 mg Sucre; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 200 ml lait de coco; 480 ml lait liquide; 1 unités) Crème sure; 240 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Thay

@mesquita27

Ingrédients
Recette

noix de coco râpée1 unités)
Prune au sirop1 boîte(s)
Sucre200 mg
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
lait de coco200 ml
lait liquide480 ml
Crème sure1 unités)
Eau240 ml

Dans une casserole mettre 80 ml de lait et la fécule pour bien dissoudre et réserver. Dans une casserole mettre le lait de coco, le sucre, 400 ml de lait liquide, la noix de coco râpée, la crème. Porter à ébullition et quand ça commence à bouillir, ajouter le mélange de réserve. Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe bien, transférer dans une forme graissée avec de l'huile. Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur pendant 2 heures puis juste démouler et mettre le sirop et décorer à votre goût.