crème de noix de coco

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crème de noix de coco

Name: crème de noix de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 l Lait; 200 ml lait de coco; 150 g noix de coco râpée; 7 cuillères à soupe Amidon de maïs; 10 cuillères à soupe Sucre; 200 g Prune au sirop

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

12 portions

Roseane Bandeira

@amortudocom_oficial

Ingrédients
Recette

Lait1 l
lait de coco200 ml
noix de coco râpée150 g
Amidon de maïs7 cuillères à soupe
Sucre10 cuillères à soupe
Prune au sirop200 g

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf la prune. Allumez le feu et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
Lorsqu'il commence à prendre de la consistance, baissez le feu et poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes.
Après cela, transférez le mélange dans une forme graissée avec de l'huile et laissez-le refroidir.
Quand il est froid, mettez-le au réfrigérateur et laissez-le au moins 2 heures.
Une fois bien ferme, démouler et décorer avec les prunes et le sirop.