Partager
crème glacée au chocolat
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
20 minute(s)
6 portions
Vanessa Piton
@vanessaps_- Ingrédients
- Recette
- Oeuf3 unités)
- Chocolat 70% de cacao ou plus200 g
- Crème sure200 g
- Érythritol1/3 tasse(s)
- Faire fondre le chocolat au bain-marie Ou au micro-onde
- Ajouter la crème au chocolat Mélangez bien et mettez de côté
- Battre les jaunes avec l'érythritol au mixeur jusqu'à obtenir un lait de poule homogène. Réserve Si vous préférez, vous pouvez le mélanger avec le chocolat.
- Monter les blancs d'oeufs Et mélanger avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir un mélange très homogène et crémeux. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre des morceaux de chocolat haché dans la pâte pour la rendre croustillante.
- Mettez-le dans des bocaux et mettez-le au congélateur pendant 2 heures (congélateur)
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
bœuf Stroganoff
Par
gâteau obtenir mari
Par
crème glacée au chocolat
Fricassée de poulet crémeuse
Par