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crème paçoca
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Paçoca200 g
- Lait condensé1 boîte(s)
- Crème de Lait1 boîte(s)
- Gemme1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Essence de vanille1 cuillères à soupe
- Lait11/2 tasse(s)
- Cacahuètes grillées non salées300 g
- Dans une casserole, mettre le lait concentré, la crème, la fécule de maïs, le lait, la vanille, le beurre et le jaune d'œuf. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce qu'il sorte de la casserole. Lorsque vous arrivez au point, éteignez le feu et mettez les cacahuètes et mélangez. Mettez la crème dans le Ramequin et ajoutez enfin la paçoca cassée.
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