Crêpe Américaine (Crêpe)

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Crêpe Américaine (Crêpe)

Name: Crêpe Américaine (Crêpe)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: au goût 1 et 1/4 tasse de farine tout usage; 1 cuillères à soupe Sucre; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Margarine fondue; 3 cuillère de thé Poudre à lever; au goût 1 pincée de sel; au goût Pétrole pour la location

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

8 portions

Vanessa Dantas

@vanessadantas

Ingrédients
Recette

1 et 1/4 tasse de farine tout usage au goût
Sucre1 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Lait1 tasse(s)
Margarine fondue2 cuillères à soupe
Poudre à lever3 cuillère de thé
1 pincée de sel au goût
Pétrole pour la location au goût

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait et le beurre. Ajouter les liquides aux secs, sans trop mélanger, ajouter la levure et mélanger encore un peu (très lentement). (SI VOUS LE VOULEZ, AJOUTEZ UNE DEMI-CUILLÈRE D'ESSENCE DE VANILLE) Le point de pâte ne doit pas être trop liquide, il doit couler lentement. Chauffez et graissez la poêle avec de l'huile, placez la pâte au centre, environ une louche à la fois. Retournez la pâte pour la cuire de l'autre côté et c'est prêt ! Servi avec lait condensé, ou nutella, érable, gelées. (J'aime particulièrement faire fondre une tablette de chocolat au lait et y mettre des morceaux de fraises 🍓 ! Aimé ? Suivez-moi sur Instagram (@__vanessadantas)