crêpe aux carottes

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crêpe aux carottes

Name: crêpe aux carottes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 02 unités) Oeufs; 01 unités) Grosse carotte; 1/4 tasse(s) Huile; 1/2 tasse(s) Lait entier; 1/2 tasse(s) Sucre; 02 tasse(s) Farine de blé; 01 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Dani 💜

@amordepressi

Ingrédients
Recette

Oeufs02 unités)
Grosse carotte01 unités)
Huile1/4 tasse(s)
Lait entier1/2 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Farine de blé02 tasse(s)
Levure01 cuillères à soupe

Dans le mélangeur, battre la carotte, l'huile et le lait pendant environ 05 minutes.
Dans un bol, ajouter les oeufs et le sucre et bien battre.
Ajouter le mélange du mélangeur dans le bol, puis la farine de blé, remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez enfin la levure et remuez doucement.
Graissez une poêle avec de l'huile d'olive ou de l'huile, versez une quantité de pâte selon la taille que vous souhaitez pour votre crêpe.
Pour le glaçage vous pouvez faire une ganache au chocolat ou un brigadeiro.