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crêpes américaines
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Josie Souza
@josielareamor- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé (250 ml de thé)1 tasse(s)
- Lait (thé 250 ml)1 tasse(s)
- Sucre raffiné2 cuillères à soupe
- Gâteau Levure1 cuillère à dessert
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Beurre (fondu)2 cuillères à soupe
- Dans un bol, battre légèrement l'œuf et ajouter le lait, le beurre et le sucre. Ajouter la farine de blé et la levure et le sel. A noter qu'elle sera un peu épaisse, ce qui est normal pour ce type de crêpe. Dans une poêle anti-adhésive, graissez avec du beurre et mettez-le à l'aide d'une louche pour le rendre rond. Frire à feu doux, il frira super vite, attention à ne pas brûler. Astuce : je l'ai servi avec de la confiture de fraises, des fraises tranchées et des raisins noirs. Plus peut être servi avec du miel, de la banane, d'autres confitures et du Nutella.
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