crêpes américaines

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crêpes américaines

Name: crêpes américaines
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) tasse de lait; 1 unités) œuf; 3 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillère à café Sel; 1/2 cuillère de thé essence de vanille; 2 cuillères à soupe Beurre; 1/2 cuillères à soupe Poudre à lever; 300 g Fraises; 2 cuillères à soupe Sucre; 1/2 unités) Citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Angela Molina

@angela.molina

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
tasse de lait1 tasse(s)
œuf1 unités)
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillère à café
essence de vanille1/2 cuillère de thé
Beurre2 cuillères à soupe
Poudre à lever1/2 cuillères à soupe
Fraises300 g
Sucre2 cuillères à soupe
Citron1/2 unités)

Faire des pancakes américains : Ajouter les ingrédients dans le mélangeur sauf la levure chimique et mélanger pendant environ 3 minutes.
Ajouter ensuite la levure chimique.
Dans une poêle antiadhésive mettre 1/2 cuillère à soupe de beurre et avec une louche mettre un peu de pâte, quand elle a des bulles sur les bords c'est le moment de la retourner.
Montez ensuite une tour de crêpes et répartissez la confiture de fraises.
Confiture de fraises : Dans une casserole, mettre les fraises, le sucre et le jus de 1/2 citron
Mélanger tous les ingrédients
A feu moyen, cuire environ 13 minutes.
Éteignez le feu.
La gelée est prête.