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crêpes américaines
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Angela Molina
@angela.molina- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 tasse(s)
- tasse de lait1 tasse(s)
- œuf1 unités)
- Sucre3 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillère à café
- essence de vanille1/2 cuillère de thé
- Beurre2 cuillères à soupe
- Poudre à lever1/2 cuillères à soupe
- Fraises300 g
- Sucre2 cuillères à soupe
- Citron1/2 unités)
- Faire des pancakes américains : Ajouter les ingrédients dans le mélangeur sauf la levure chimique et mélanger pendant environ 3 minutes.
- Ajouter ensuite la levure chimique.
- Dans une poêle antiadhésive mettre 1/2 cuillère à soupe de beurre et avec une louche mettre un peu de pâte, quand elle a des bulles sur les bords c'est le moment de la retourner.
- Montez ensuite une tour de crêpes et répartissez la confiture de fraises.
- Confiture de fraises : Dans une casserole, mettre les fraises, le sucre et le jus de 1/2 citron
- Mélanger tous les ingrédients
- A feu moyen, cuire environ 13 minutes.
- Éteignez le feu.
- La gelée est prête.
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