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crumble aux pommes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Com Sal
@comsalecarinho- Ingrédients
- Recette
- Pomme5 unités)
- Eau4 cuillères à soupe
- Cannelle en poudre1/2 cuillères à soupe
- Poudre de Gingembre1/4 cuillères à soupe
- Noix de muscade au goût
- Farine d'amande1/2 tasse(s)
- flocons d'avoine1/3 tasse(s)
- Noix1/3 tasse(s)
- Farine de blé1/3 tasse(s)
- Cassonade1/3 tasse(s)
- Huile de noix de coco1/3 tasse(s)
- Pincée de sel au goût
- Commencez par éplucher les pommes et coupez-les en cubes. Placer dans une rôtissoire avec l'eau, la cannelle, le gingembre et la muscade. Cuire dans un four préchauffé (180°) pendant 15 minutes.
- Pendant que la pomme rôtit, placez la tranche d'amande, les flocons d'avoine, les noix, la farine de blé, la cassonade, l'huile de noix de coco et le sel dans un mélangeur ou un robot culinaire. Battre en mode impulsion jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
- Placez le farofa (c'est mieux si vous le mettez avec vos mains) sur la pomme, en l'étalant sur toute la forme. Remettez au four, cette fois à 200° pendant 20 minutes.
- Vous pouvez la servir tiède avec une boule de glace, mais une fois froide, elle est aussi délicieuse.
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