Cuca à la fraise

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Cuca à la fraise

Name: Cuca à la fraise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 8 cuillères à soupe Sucre; 2 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Fraise; 4 cuillères à soupe Farofa... Sucre; 5 cuillères à soupe Farine de blé; 3 cuillères à soupe Beurre ou margarine; au goût Lait concentré (finition)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Paula Santos

@paulareginasantosborgesgmail.

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Sucre8 cuillères à soupe
Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
Farine de blé2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Poudre à lever2 cuillères à soupe
Fraise au goût
Farofa... Sucre4 cuillères à soupe
Farine de blé5 cuillères à soupe
Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
Lait concentré (finition) au goût

Dossier: Battre les 3 premiers ingrédients (au mixeur ou à la main, selon votre préférence) jusqu'à l'obtention d'une crème bien blanche et souple.
Ajoutez ensuite les autres ingrédients, mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Déposer sur cette pâte : fraises hachées
Préparez le farofa avec les ingrédients ci-dessus.
Verser sur les fraises, cuire au four à 200°, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur le dessus.
Retirer du four et terminer avec du lait concentré (facultatif)