Cuca crémeux

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Cuca crémeux

Name: Cuca crémeux
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) PÂTE : Farine de Blé; 1 cuillères à soupe PÂTE : Levure; 1 unités) PÂTE : Oeuf; 1/5 tasse(s) PÂTE : Sucre; 3 cuillères à soupe PÂTE : Margarine; 1 boîte(s) CRÈME : Lait concentré; 1 boîte(s) CRÈME : Lait (mesure de la boîte de lait concentré); 1 cuillères à soupe CRÈME : Farine de Blé; 1 cuillères à soupe CRÈME : Margarine; 1 boîte(s) CRÈME : Crème sure; 1 cuillère de thé CRÈME : Vanille (facultatif); 1 unités) CRÈME : Jaune (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Anaile Conceição

@anaileconc

Ingrédients
Recette

PÂTE : Farine de Blé3 tasse(s)
PÂTE : Levure1 cuillères à soupe
PÂTE : Oeuf1 unités)
PÂTE : Sucre1/5 tasse(s)
PÂTE : Margarine3 cuillères à soupe
CRÈME : Lait concentré1 boîte(s)
CRÈME : Lait (mesure de la boîte de lait concentré)1 boîte(s)
CRÈME : Farine de Blé1 cuillères à soupe
CRÈME : Margarine1 cuillères à soupe
CRÈME : Crème sure1 boîte(s)
CRÈME : Vanille (facultatif)1 cuillère de thé
CRÈME : Jaune (facultatif)1 unités)

Pâte : mélanger tous les ingrédients de la pâte et dresser un farofa. Ce "farofa" est la pâte. Ce sera la base et le couvercle de la "cuca"
Cuire la crème jusqu'à ce qu'elle soit homogène, après refroidissement ajouter le jaune tamisé (facultatif) pour que la crème soit bien jaune et mettre la crème de lait pour donner plus d'onctuosité et de légèreté à la crème.
Inté une forme avec de la margarine, mettre le farofa au fond, la crème dessus et recouvrir avec le farofa. Cuire à 200° pendant 35 minutes