cuillère brigadeiro

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cuillère brigadeiro

Name: cuillère brigadeiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 4 unités) Crème sure; 1 cuillères à soupe Margarine; au goût Granulés

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Luciana Matias

@lucianamatias_1

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure4 unités)
Margarine1 cuillères à soupe
Granulés au goût

Dans un réfractaire haut et épais, placez le lait concentré, le chocolat et la margarine, mélangez et passez au micro-ondes, presque tous les micro-ondes ont le bouton brigadeiro, si le vôtre ne l'a pas, laissez-le à puissance élevée pendant 7 minutes en remuant dans la moitié du temps. Pendant ce temps préparez un bol avec de la glace, 2 bacs à glaçons plus ou moins. Lorsque le brigadeiro est prêt, placez le bol dans le bol à glace, n'ayez pas peur, ne le cassez pas, ajoutez la crème (en boite c'est mieux car il y en a moins), mélangez bien jusqu'à ce que ce soit homogène, on dirait que c'est va s'en aller, mais ce ne sera pas le cas. Verser dans de petits bols ou tasses, décorer avec des vermicelles et réfrigérer.