Cuillère Paçoca

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Cuillère Paçoca

Name: Cuillère Paçoca
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Boîte de lait concentré; 1 unités) Bidon de lait (utiliser un bidon de lait condensé vide pour mesurer; 2 cuillère de thé Maïzena; 1 unités) Jaune tamisé; 200 g Crème sure; 2 tasse(s) paçoca haché (tasses à thé)

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

8 portions

Karina

@karina2022

Ingrédients
Recette

Boîte de lait concentré1 unités)
Bidon de lait (utiliser un bidon de lait condensé vide pour mesurer1 unités)
Maïzena2 cuillère de thé
Jaune tamisé1 unités)
Crème sure200 g
paçoca haché (tasses à thé)2 tasse(s)

Dans une casserole, faites chauffer le lait concentré, le lait, la fécule de maïs et le jaune à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir, ajouter la crème et mélanger. Étaler la paçoca, mélanger délicatement, placer dans un petit réfractaire et réfrigérer 2 heures avant de servir. Si désiré, décorer de paçoca émietté.