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Cupcake à la noix de coco avec Blackberry Fit
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Farine d'avoine2 cuillères à soupe
- Poudre d'édulcorant Pura Vida1 cuillère de thé
- Noix de coco râpée non sucrée2 cuillères à soupe
- Levure chimique1 cuillère de thé
- Mûres au goût
- Dans un saladier battre l'œuf à la fourchette ou au fouet, ajouter les flocons d'avoine, l'édulcorant en poudre et la noix de coco râpé;
- Bien mélanger et ajouter la levure.
- Dans les moules en silicone, déposer la pâte, une canneberge et compléter avec plus de pâte. En plus ajouter plus la mûre;
- J'ai cuit dans l'airfryer à 160 degrés pendant environ 12 minutes.
- Remarque : Vous pouvez remplacer l'édulcorant en poudre par du xylitol, ou du sucre de coco ou de la cassonade. Juste au lieu d'un à thé ajouter une cuillère à soupe.
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