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Cupcake au chocolat Fit avec Kiwi đ„đ«
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
10 minute(s)
1 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Yaourt nature2 cuillĂšres Ă soupe
- Flocons d'amarante1 cuillĂšres Ă soupe
- Cacao en poudre 100%1 cuillÚre de thé
- Poudre à lever1 cuillÚre à café
- Kiwi1 unités)
- Carré de chocolat 70%4 unités)
- Lait de coco ou lait demi-écrémé2 cuillÚres à soupe
- Farine d'amande2 cuillĂšres Ă soupe
- Commencez par battre l'Ćuf Ă la fourchette jusqu'Ă ce qu'il mousse.
- Ajouter le yaourt nature et battre Ă nouveau
- Ajouter l'amarante, la poudre de cacao et la farine d'amande et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter enfin la levure chimique et mélanger délicatement
- Emmenez-le dans une grande tasse ou un petit pot en verre qui peut aller au micro-ondes
- Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes et 30 secondes
- Attendez-vous à refroidir complÚtement et à démouler
- Couper en deux et réserver
- RĂ©aliser le nappage et la garniture en faisant fondre le chocolat au micro-ondes toutes les 10 secondes.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le lait de coco et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Couper le kiwi en tranches
- Déposer la moitié de la garniture chocolat-kiwi et refermer le cupcake.
- Utilisez l'autre moitié pour recouvrir le cupcake et décorer avec du kiwi
- Astuce : si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 cuillĂšre Ă soupe d'Ă©dulcorant au xylitol Ă la pĂąte pour rendre votre cupcake plus sucrĂ© đ
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