Cupcake aux truffes

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Cupcake aux truffes

Name: Cupcake aux truffes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 cuillères à soupe Farine d'amande; 2 cuillères à soupe Farine de noix de coco; 2 cuillères à soupe Son d'avoine; 3 cuillères à soupe Sucre Demerara; 1/2 cuillère à café gomme xanthane; 1 cuillères à soupe Levure chimique; au goût Sel (une pincée); 4 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Panettone ou essence de vanille; 90 g Tablette de chocolat 70%

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingrédients
Recette

Farine d'amande3 cuillères à soupe
Farine de noix de coco2 cuillères à soupe
Son d'avoine2 cuillères à soupe
Sucre Demerara3 cuillères à soupe
gomme xanthane1/2 cuillère à café
Levure chimique1 cuillères à soupe
Sel (une pincée) au goût
Oeufs4 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Panettone ou essence de vanille au goût
Tablette de chocolat 70%90 g

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et réserver :
Dans un bol, mélanger les œufs, l'huile d'olive et l'essence, et mélanger avec les ingrédients secs ; Ajoutez enfin les morceaux de chocolat ou les gouttes de chocolat;
Mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes;
Par dessus j'ai mis du chocolat fondu à 70%.