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Cupcake Chocolat Fit zĂ©ro sucre đđ«
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@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
5 minute(s)
1 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Yaourt nature2 cuillĂšres Ă soupe
- flocons d'amarante1 cuillĂšres Ă soupe
- 100% poudre de cacao3 cuillĂšres Ă soupe
- Ădulcorant Xylitol1 cuillĂšres Ă soupe
- Farine d'amande2 cuillĂšres Ă soupe
- Poudre à lever1 cuillÚre à café
- Fraise1 unités)
- Eau filtrée au goût
- Protéine de lactosérum aromatisée au chocolat1 cuillÚres à soupe
- Dans une tasse haute et large, placez l'Ćuf et battez bien jusqu'Ă ce qu'il soit mousseux avec une fourchette ou un fouet.
- Ajouter le yaourt nature et l'amarante et battre Ă nouveau
- Ajouter la farine d'amande et l'édulcorant xylitol et bien mélanger.
- Ajouter 2 cuillÚres à soupe de cacao en poudre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez enfin la levure chimique et mélangez délicatement.
- Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant 2 minutes et 30 secondes.
- Attention Ă bien le sortir du micro-ondes car il sera chaud.
- Laisser refroidir et démouler sur une assiette.
- Réaliser le sirop protéiné en mélangeant la protéine de lactosérum avec 1 cuillÚre à soupe de poudre de cacao et un peu d'eau, l'ajouter petit à petit pour former un sirop homogÚne
- Couvrir le cupcake et dĂ©corer de fraise đ
- PrĂȘt đ excellente collation ou option prĂ©-entraĂźnement đȘ
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