Cupcake de pluie à la goyave

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Cupcake de pluie à la goyave

Name: Cupcake de pluie à la goyave
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Lait; 2 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Levure; 1 unités) Goyave; 500 ml Huile de soja

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Lilian Mello

@decasapralar

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Oeuf2 unités)
Sucre2 cuillères à soupe
Levure1 cuillères à soupe
Goyave1 unités)
Huile de soja500 ml

Battre les oeufs, le sucre et le sel au mixeur. Ajouter le lait et battre pour incorporer. Ajouter la farine de blé et la levure (tamisée) et battre jusqu'à obtenir une masse homogène. Couper la goyave en cubes et mélanger avec la pâte. Faire des boules, toujours avec la goyave au milieu, et les faire frire dans de l'huile pas trop chaude. Saupoudrer de sucre à la cannelle pour finir. Dans cette recette, la pâte doit être plus ferme que d'habitude.