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Curau de maïs crémeux et zéro sucre
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
12 portions
Dafiny
@ddiniz- Ingrédients
- Recette
- maïs4 unités)
- Lait2 tasse(s)
- Stévia2 cuillères à soupe
- noix de coco râpée4 cuillères à soupe
- Laver les épis et avec un couteau dentelé couper le maïs. Mixer le lait dans un blender puis filtrer.
- Mettez le jus de maïs dans une casserole et portez-le au feu, ajoutez l'édulcorant et continuez à remuer. Quand ça bout et épaissit, baissez le feu, ajoutez la noix de coco et laissez cuire en remuant constamment. Laissez cuire 10 à 15 min.
- mettre le porridge sur un plat, saupoudrer de cannelle et le mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
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