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Cure de citrouille Cabotcha
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Ingrédients
- Recette
- Citrouille Cabotcha crue500 g
- Lait1 l
- Maïzena3 cuillères à soupe
- Cannelle1 au goût
- Lait concentré1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sucre4 cuillères à soupe
- Couper la citrouille cabotcha en cubes et cuire à l'eau
- Une fois cuit, passer au mélangeur et ajouter une demi-boîte de lait, de fécule de maïs, de sucre et de cannelle au goût Battre!
- Dans une casserole mettre le reste du lait, la boite de lait concentré, le beurre.
- Chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu et ajouter le mélange du mélangeur.
- Remuer jusqu'à épaississement (important de remuer sans arrêt)
- Dès qu'il commence à bouillonner, éteignez le feu et transférez dans un récipient.
- saupoudrer de cannelle
- sert de la glace
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