Danett fait maison

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Danett fait maison

Name: Danett fait maison
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 l Lait entier; 01 unités) Lait concentré; 01 unités) Crème sure; 08 cuillères à soupe chocolat en poudre; 05 cuillères à soupe Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

10 portions

Daniele Brito

@danyb.lago

Ingrédients
Recette

Lait entier01 l
Lait concentré01 unités)
Crème sure01 unités)
chocolat en poudre08 cuillères à soupe
Amidon de maïs05 cuillères à soupe

Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients, sauf la crème.
Peu de temps après, mettez-le dans une casserole et portez-le à feu moyen, en remuant toujours jusqu'à ce qu'il épaississe et en faisant attention de ne pas faire de grumeaux.
Une fois épaissi, éteignez le feu et laissez refroidir.
Après refroidissement, battre au batteur avec la crème de lait, jusqu'à ce qu'elle devienne bien crémeuse.
Déposer sur un plateau ou dans des verres et prendre au réfrigérateur pendant 2 heures pour bien congeler.
Si vous souhaitez décorer avec des copeaux de chocolat, des châtaignes ou du BIS, mais n'en mettez qu'au moment de servir, pour ne pas risquer de flétrir.