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🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
50 portions
Danielle Barboza
@meucantinho_amarelo- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 boîte(s)
- Nest Lait8 cuillères à soupe
- boîte de crème sure1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Nest lait pour rouler3 cuillères à soupe
- Faites chauffer le beurre à feu très doux, ne le laissez pas bouillonner. Mélanger le lait concentré et la crème hors du feu. Une fois que les ingrédients sont bien homogènes, ajoutez le lait du nid petit à petit pour éviter les grumeaux.
- Allumez le feu doux et mélangez jusqu'au point brigadeiro, quand il commence à sortir de la casserole.
- Transférer la pâte dans un plat en verre, couvrir de film alimentaire et placer au réfrigérateur.
- Après refroidissement, rouler les bonbons dans le mélange de lait nid avec le sucre glace.
- J'ai décoré avec un tampon culinaire, mais vous pouvez décorer au goût
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