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🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
10 portions
Elainy Lima
@lardalainy_- Ingrédients
- Recette
- En poudre dans ce lait4 cuillères à soupe
- Biscuit ou fécule de maïs1 unités)
- Boîte de lait5 cuillères à soupe
- Tablette de chocolat noir ou au lait1 unités)
- Lait condensé1 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Dans une casserole à fond épais, ajouter le lait en poudre, le lait concentré et 1 crème.
- Mélangez le tout et allumez le feu.
- Remuez constamment jusqu'à ce qu'il se transforme en un point de bouillie et éteignez le feu. Réserve
- Dans un réfractaire faire fondre la tablette de chocolat, au micro-ondes en 30 et 30 secondes.
- Après avoir fait fondre le chocolat ajouter l'autre crème et bien mélanger. Réserve
- Prenez un autre réfractaire et ajoutez le lait en boîte.
- Maintenant, prenez les biscuits à la fécule de maïs.
- Dans un réfractaire qui va au frigo, marinex, faire des couches.
- Tremper le biscuit 1 par 1 dans du lait de boite et tapisser le réfractaire, après avoir mis la couche de la crème de lait nid que nous y avons faite au début, et répéter l'opération jusqu'à ce que ce soit fini. Recouvrez enfin de ganache au chocolat.
- Placer au réfrigérateur environ 3 heures et servir.
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