de nombreux

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de nombreux

Name: de nombreux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 unités) 5 œufs; 180 g 180 g de sucre semoule; 200 g 200 g de farine de blé tamisée; 50 g 50 g de chocolat 50% cacao; 1 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe de levure chimique; 90 ml 90 ml d'eau à température ambiante; 1 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe rase d'émulsifiant ou emustab

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Josefa Sillva

@josefafeitosa

Ingrédients
Recette

5 œufs5 unités)
180 g de sucre semoule180 g
200 g de farine de blé tamisée200 g
50 g de chocolat 50% cacao50 g
1 cuillère à soupe de levure chimique1 cuillères à soupe
90 ml d'eau à température ambiante90 ml
1 cuillère à soupe rase d'émulsifiant ou emustab1 cuillères à soupe

Fouettez les œufs et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis ajoutez progressivement la farine de blé au batteur, battez pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez 50 grammes de chocolat, 50% de cacao, la levure et 90 ml. d'eau et battre à basse vitesse pendant 1 minute, ajouter l'émulsifiant et battre à haute vitesse jusqu'à ce qu'il double de volume.
Pointez, mettez la pâte dans la moitié de la forminha et amenez-la à cuire.
Préchauffez le four à 180° avant d'enfourner le gâteau et enfournez pour 30 minutes.
Rendement de Forminha.