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Délice à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
denise fernandes
@denise.csf- Ingrédients
- Recette
- Amidon de maïs4 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- lait de coco200 ml
- noix de coco râpée200 g
- Lait2 cuillères à soupe
- Réservez 1 cuillère à soupe de lait concentré mélangé à 2 cuillères à soupe de lait au réfrigérateur, vous l'utiliserez en fin de recette.
- Dans une casserole, mélangez d'abord le lait concentré et la fécule de maïs jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés, puis mélangez tous les autres ingrédients et portez à ébullition. Le but est de continuer à lâcher la casserole.
- Graissez le réfractaire de votre choix avec de l'huile, mettez tous les bonbons et disposez-les pour qu'ils soient bien homogènes.
- Couvrir d'une pellicule plastique, mais garder le plastique près des bonbons afin qu'il ne crée pas de croûte.
- Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris. (de 1 à 2 heures) Après durcissement, badigeonnez le mélange de lait concentré avec le lait et saupoudrez de noix de coco râpée sur toute la surface de notre Délice. PRÊT! Vous pouvez présenter ce plat entier ou en tranches, il a l'air beau en tout cas. C'est l'un de mes desserts préférés.
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