Délice au chocolat aux fraises

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Délice au chocolat aux fraises

Name: Délice au chocolat aux fraises
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) 200 grammes de chocolat mi-sucré fondu 1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème épaisse 15 grammes de gélatine incolore 300 grammes de fraise 1/2 tasse (thé) de sucre glace; 1 boîte(s) Lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

12 portions

Mara Aparecida

@maraavp

Ingrédients
Recette

200 grammes de chocolat mi-sucré fondu 1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème épaisse 15 grammes de gélatine incolore 300 grammes de fraise 1/2 tasse (thé) de sucre glace1 boîte(s)
Lait concentré1 boîte(s)

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Dans un mélangeur, battre le lait concentré, la crème et le chocolat fondu pendant 5 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Mélanger la gélatine hydratée et dissoute selon les instructions sur l'emballage. Placer dans un moule à boudin de 30 cm de diamètre et réfrigérer pendant 3 heures. Hacher les fraises, incorporer le sucre et laisser reposer 15 minutes. Démouler le manjar et servir avec les fraises hachées.