délice au lait glacé

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délice au lait glacé

Name: délice au lait glacé
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Nest Lait; 4 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Lait concentré; 12 g Gélatine incolore sans saveur (poudre); 100 g Chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 heure(s)

1 portions

Natália Barbosa

@nataliabarbosa

Ingrédients
Recette

Nest Lait1 tasse(s)
Crème sure4 boîte(s)
Lait concentré1 boîte(s)
Gélatine incolore sans saveur (poudre)12 g
Chocolat noir100 g

Versez 3 des boîtes de crème, la boîte de lait concentré et le lait en poudre dans un récipient et mélangez bien.
Hydratez la gélatine selon les instructions du fabricant et ajoutez-la au reste du mélange.
Transférer dans un plat de service et réfrigérer environ 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Pour la ganache, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et ajouter 1/2 boîte de crème, mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le reste des bonbons et remettre au réfrigérateur pendant encore 1 heure.
Servez selon vos envies !