délice d'ananas

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délice d'ananas

Name: délice d'ananas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) ananas coupé en cubes; 1 tasse(s) Eau; au goût Sucre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Lait entier; 1 unités) Gemme; 200 ml Crème fouettée (boîte)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Paula Santos

@paulareginasantosborgesgmail.

Ingrédients
Recette

ananas coupé en cubes1 unités)
Eau1 tasse(s)
Sucre au goût
Lait concentré1 boîte(s)
Lait entier1 boîte(s)
Gemme1 unités)
Crème fouettée (boîte)200 ml

Dans une casserole, placez l'ananas avec l'eau et le sucre, laissez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe d'un bonbon très doux, (réservez) et attendez qu'il refroidisse.
Dans une autre casserole faire la crème, avec le lait concentré, le lait et le jaune.
Portez-le à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il devienne très crémeux, attendez qu'il refroidisse déjà à l'intérieur du récipient que vous utiliserez pour le dessert.
Montez la chantilly bien froide.
Maintenant le montage : Crème (déjà froide) Confiture d'ananas (déjà froide) Chantilly. Décorez à votre goût. Servez de la glace !