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délice d'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
12 portions
ednellia
@lar_da_ednellia- Ingrédients
- Recette
- Ananas coupé en cubes1 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Gelée d'Ananas2 unités)
- Lait395 ml
- Jaune d'oeuf3 unités)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Porter au feu le lait concentré, les jaunes et l'essence de vanille (facultatif) en remuant jusqu'à épaississement. Déposer sur un plat et laisser refroidir.
- Épluchez, retirez les pointes et la tige d'ananas est coupée en petits morceaux.
- Porter à ébullition avec le sucre, à feu doux, jusqu'à ce qu'il soit cuit et avec un peu de sirop.
- Ajouter la gélatine d'ananas en remuant doucement.
- Ensuite, superposez la crème et l'ananas a fière allure, ajoutez également un biscuit oreo (facultatif)
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