Délice de biscuits de pluie

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Délice de biscuits de pluie

Name: Délice de biscuits de pluie
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 unités) gros oeuf; 1 tasse(s) sucre; 1 au goût pincée de sel; 1 tasse(s) lait; 2 tasse(s) farine de blé; 1 cuillère de thé poudre de levure chimique; 1 tasse(s) huile de friture; 1 tasse(s) Sucre pour saupoudrer

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

40 portions

Camila Aparecida

@kahgarcia27

Ingrédients
Recette

gros oeuf1 unités)
sucre1 tasse(s)
pincée de sel1 au goût
lait1 tasse(s)
farine de blé2 tasse(s)
poudre de levure chimique1 cuillère de thé
huile de friture1 tasse(s)
Sucre pour saupoudrer1 tasse(s)

Tout d'abord, mélangez l'œuf, le sucre et le sel à la fourchette dans le bol. Ajouter le lait et la farine de blé petit à petit, tout en remuant, jusqu'à obtenir une masse molle et homogène. De cette façon, votre cupcake de pluie sera moelleux. Ajouter la levure en dernier et mélanger. La pâte doit être molle, mais légèrement légère. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif, suffisamment pour recouvrir les boules de pluie. Baisser le feu et façonner la pâte avec deux cuillères en essayant de lui donner une forme arrondie. Frire jusqu'à ce que les boules de pluie soient dorées. Retirer à l'aide d'une écumoire et placer dans un bol tapissé de papier essuie-tout pour que votre rain cupcake soit encore plus sec. Mélangez un peu de sucre avec une cuillère à café de cannelle dans une assiette et étalez les biscuits de pluie.