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Délice de fraise au chocolat

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Délice de fraise au chocolat

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

20 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • boites de lait concentré2 boîte(s)
  • Crème sure2 boîte(s)
  • Tablette de chocolat noir2 unités)
  • Fraise au goût
  • Copeaux de chocolat pour décorer au goût
  1. Faites cuire le lait concentré jusqu'à ce qu'il commence à se détacher du fond de la casserole comme une pointe de brigadeiro.
  2. Cuisinez sans rien ajouter d'autre, juste du lait concentré
  3. mettre dans un pyrex
  4. Faire fondre le chocolat au micro-ondes (1 minute à puissance élevée (ou au bain-marie)
  5. Ajouter la crème au chocolat et mélanger jusqu'à obtenir un aspect homogène.
  6. Placez la crème au chocolat sur la crème blanche réservée puis placez les fraises et les copeaux de chocolat mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il gèle

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