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Délice de fraise au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
- Ingrédients
- Recette
- boites de lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Tablette de chocolat noir2 unités)
- Fraise au goût
- Copeaux de chocolat pour décorer au goût
- Faites cuire le lait concentré jusqu'à ce qu'il commence à se détacher du fond de la casserole comme une pointe de brigadeiro.
- Cuisinez sans rien ajouter d'autre, juste du lait concentré
- mettre dans un pyrex
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes (1 minute à puissance élevée (ou au bain-marie)
- Ajouter la crème au chocolat et mélanger jusqu'à obtenir un aspect homogène.
- Placez la crème au chocolat sur la crème blanche réservée puis placez les fraises et les copeaux de chocolat mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il gèle
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