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DĂ©licieux pouding đ€€
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
1 heure(s)
12 portions
Carla cristina
@cozinhando_eudaqui_vcdai- Ingrédients
- Recette
- 6 Oeufs110 g
- 2 boßtes de lait concentré790 g
- 2 boĂźtes de lait entier400 g
- 1 grosse cuillÚre à soupe de fécule de maïs10 g
- 1 tasse de sucre1 tasse(s)
- Faites fondre le sucre et Ă©talez-le sur le moule.
- SĂ©parez les blancs des jaunes et tamisez les jaunes.
- Mettez-le dans le mélangeur et ajoutez les autres ingrédients et frappez le mélangeur pendant 8 minutes.
- Versez-le dans la forme caramĂ©lisĂ©e et mettez-le Ă cuire dans un four prĂ©chauffĂ© 210 g pendant 45 minutes, si vous le voulez plus brun, laissez-le encore quelques minutes đ Laisser refroidir et rĂ©server au rĂ©frigĂ©rateur pendant environ 5 heures. Sortir du frigo, rĂ©chauffer le moule pour faciliter le dĂ©moulage đ Bon appĂ©tit! đ€€ .
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