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Demi Bitter Cuillère Brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré en conserve1 unités)
- Chocolat noir70 g
- poudre de cacao pur2 cuillères à soupe
- couper le chocolat en morceaux ou l'utiliser en gouttes (j'ai utilisé en gouttes de Nestlé)
- ajouter le lait concentré et le chocolat dans la poêle. Tamisez le cacao, assurez-vous de tamiser !!
- mélanger tous les ingrédients avec le feu encore éteint.
- allumer le feu moyen et cuire en remuant toujours jusqu'au point brigadeiro, décoller de la poêle.
- retirer du feu et continuer à bien remuer. ça le rend brillant
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