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Dessert à l'ananas
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Ananas haché2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- lait concentré1 boîte(s)
- Jaune d'oeuf1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Lait (même mesure que la boîte de lait concentré)1 unités)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Essence de vanille1 au goût
- Noix de coco râpée pour saupoudrer1 au goût
- Faites chauffer l'ananas et le sucre jusqu'à ce qu'il cuit bien et se transforme en bonbon.
- Réaliser la crème en portant à ébullition le lait concentré, le lait, la crème, le jaune d'œuf, la fécule de maïs et l'essence de vanille. Cuire jusqu'à consistance crémeuse.
- Monter une crème réfractaire, confiture d'ananas, crème et finir de saupoudrer de noix de coco râpée.
- Prenez-le pour congeler.
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