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Dessert à l'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Bom Sabores
@bomsaboress_- Ingrédients
- Recette
- beurre1 cuillères à soupe
- lait100 ml
- amidon de maïs1 cuillères à soupe
- ananas1/2 unités)
- sucre1/3 tasse(s)
- faux lait concentré1 tasse(s)
- Mettre le lait concentré, le beurre et le lait dans une casserole, porter à feu doux et remuer constamment.
- Lorsqu'il bout, éteignez le feu et mettez un peu de ce mélange chaud dans une casserole et dissolvez une cuillère de fécule de maïs, mettez-le dans la casserole et remettez sur le feu jusqu'à ébullition (remuez bien pour éviter de créer des grumeaux, mais si ça le fait, passez vite un blender) .
- Coupez l'ananas en petits morceaux, mais retirez d'abord le cœur.
- Mettez l'ananas et le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce que l'eau d'ananas sèche.
- Mélangez la crème avec la confiture d'ananas, mettez-la dans un bol et mettez-la au réfrigérateur, servez bien frais.
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