Dessert à la crème de fraise

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Dessert à la crème de fraise

Name: Dessert à la crème de fraise
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 l Lait; 4 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 unités) Jaunes d'œufs; 395 g Lait condensé; 200 g Crème sure; 0 au goût Fraises; 2 unités) gelée de fraise

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

10 portions

Arii Mendes

@ariimendes

Ingrédients
Recette

Lait1 l
Amidon de maïs4 cuillères à soupe
Jaunes d'œufs2 unités)
Lait condensé395 g
Crème sure200 g
Fraises0 au goût
gelée de fraise2 unités)

Porter à ébullition le lait, la fécule de maïs, les jaunes et le lait concentré, laisser épaissir et ajouter la crème. Remuez un peu et éteignez le feu.
Couler dans un réfractaire transparent. Préparez la gélatine, attendez qu'elle refroidisse et mettez-la sur la crème, ajoutez les fraises et mettez-la au congélateur pendant deux heures et c'est tout, c'est beau et très savoureux.