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Dessert au lait concentré à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
25 portions
Receitas Da
@receitasdatetee- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- crème sure1 boîte(s)
- Beurre1/2 cuillères à soupe
- noix de coco râpée100 g
- Mettez tous les ingrédients dans une casserole et mélangez bien, portez à feu doux en remuant sans arrêt, mèche sur tout le fond de la casserole et sur les côtés.
- Au fur et à mesure qu'il bout, il va beaucoup s'épaissir. Le bon moment pour l'enlever du feu est lorsque nous tournons la casserole et que la pâte coule complètement sur le côté.
- Retirer du feu, placer dans un bol et couvrir d'une pellicule plastique placée sur le dessus de la pâte. Laisser refroidir à température ambiante.
- Beurrez vos mains et formez des boules, roulez-les dans de la noix de coco râpée ou du sucre semoule.
- Si vous le souhaitez, ajoutez un œillet pour décorer.
- J'aime utiliser une poêle en aluminium épaisse ou une poêle antiadhésive, pour l'empêcher de clouer au fond.
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